Perdiz Roja:  Repoblaciones, Caza, Ojeos.

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Información: Eduardo Salvador. Tel. / Fax  (+34) 93.371.13.30 y 669.82.88.16  E-mail: admin@perdizroja.com    Contactar

     
Perdiz Roja

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PERDIZ ROJA - Tiradas y Repoblación

Febrero - Marzo de 2009

Consultar  precios por partidas Medianas y Grandes
Temporada 2008 2009
Mes Mar. Abr. May. Jun. Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb.
Semanas edad  +34       + 14 + 14 + 20 + 24 + 24 + 24 + 34 +34
Precio  10,0       6,60 6,60 8,00 8,40 8,40 8,40 10,0 10,0

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Preguntas frecuentes:

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    - Precio:        El precio es por  perdiz, en origen . Sin el IVA del 7%.
  El precio varía  dependiendo del mes de entrega y a la edad según tabla de precios. 
  La edad requiere además de más alimento y riesgo, espacio en los voladeros para que se desarrolle correctamente.
  Las perdices reproductoras, son las nacidas a primeros de temporada. Por este motivo aconsejamos programar los pedidos con suficiente antelación
    - Transporte: Va a cargo del cliente, según distancia y cantidad estudiaremos la mejor opción.
  En todos los casos facilitaremos presupuesto detallada a priori  (Solicitar Presupuesto) 
  Para cantidades importantes o entregas próximas:
     - El transporte los haremos en nuestros vehículos
     - La liquidación se hará en efectivo a la entrega de los animales.
  Para cantidades pequeñas:
     - Los envíos irán por agencia especializada y autorizada para animales
     - El pago se hace por anticipado para dar salida a los animales
      - Según la población de entrega, los animales se deben retirar en la oficina principal de la agencia.
             - Aconsejamos en todos los casos hacer verificación de los animales a la recepción.
     - Cajas transporte:  Son de madera, caben de 10 a 15 perdices, son retornables y cuesta 3 Euros. Pesan llenas  +-10 Kg.
     - Pedido mínimo: 24 perdices, se entregan en la misma proporción entre machos y hembras.
     - Plazos de entrega: Solo comercializamos las perdices  que producimos en nuestras instalaciones y la  producción es limitada 
  La fecha de entrega planificada se confirma a la recepción del 25% del valor de la operación.
  El día habitual de expedición de animales es el jueves y los animales llegan a destino el viernes a primera hora.
    - Pagos: Reserva y confirmación de fecha
       - A la recepción de la transferencia o ingreso bancario del 25%
  Liquidación:     
     - Envíos por Agencia: Transferencia o ingreso dos días antes de la expedición.
     - Envíos en nuestros vehículos: Efectivo a la entrega de los animales.
    - Justificante de Pagos: Se deben enviar al fax 93-371.13.30  o al e-mail: admin@perdizroja.com indicando:
     - Datos de facturación. - Datos de envío - Persona y teléfonos de contacto.
 
 

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Información de interés:   

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   Consideraciones Generales
   
        A/ La selección escrupulosa de la perdiz roja  es uno de los puntos delicados, tanto por la calidad de la perdiz a introducir como el riesgo a las enfermedades que pueden transmitir. En este apartado aconsejamos controlar: La genética, el control sanitario, la edad, los hábitos adquiridos, alteraciones alimentarias  y  parques de vuelo.
   
        B/ La genética es la base para mantener las cualidades. Hay granjas que han llegado a hacer cruces con otras variantes de perdiz para aumentar la productividad. Esto ha hecho cambiar e incluso perder algunos de los atributos propios de la perdiz roja autentica como puede ser: su belleza, presencia, estampa, su colorido, potencia de vuelo, resistencia, tamaño, adaptabilidad y en casos contrastados la fertilidad.
   
        C/ Una buena perdiz no es grande como una gallina, ni sus patas y pico tienen otro color que NO sea el 'ROJO'. Por eso se llaman 'Pati-Rojas'. No lo olvidemos. El control sanitario, tiene que ser muy escrupuloso. En las granjas suele estar muy controlado, uno de los peligros que hay es que las perdices salidas de las granjas cinegéticas para las repoblaciones pasen por instalaciones intermediarias ajenas, con el consecuente peligro de contagiarse. El ejemplo es claro, en granja las perdices están desde que nacen hasta que son adultas para soltar, las instalaciones intermedias, los animales son de paso y los ciclos de control, desinfección y cuarentena no se suelen pasar correctamente. Son los temidos 'gallineros' que nada bueno aportan. Otro ejemplo práctico son las jaulas de adaptación que en muchas ocasiones no dejan de ser otro 'gallinero'. Si las perdices son buenas y están sanas no deben pasar por las jaulas de aclimatación, que tal como hemos dicho, no aportan nada bueno.
   
        D/ La edad de la perdiz, cara al criador comportara: tiempo, comida, espacio y riesgo, con la consecuente repercusión en el temido precio. La picaresca de criadores puede cambiar mucho la relación edad / precio alterando factores determinantes que repercutirán en la calidad de la perdiz. Entre los factores a vetar están: Genética, Alimentación exclusiva con piensos, Medicación sistemática, Control de espacio, control horas de luz solar, omitir este dato significativo como son las semanas de edad. Cara al gestor, la edad de la perdiz será uno de los factores que condicionarán el precio y la gestión a realizar. Por ejemplo. uno de las formas de repoblación es hacerlo en julio y agosto, las perdices son muy jóvenes, pero las semanas de edad pueden ser determinantes al poder de adaptación de la perdiz y la consecuente reducción de la mortalidad. Otro ejemplo puede ser en las parejas reproductores que se sueltan al finalizar la temporada, en Enero y febrero. Son solo las nacidas al principio de la temporada serán maduras sexualmente para reproducirse. Debemos ser conscientes: Considerar la edad de la perdiz para una correcta gestión.
   
        E/ Los hábitos de la perdiz criada en granja. Hay que potenciar los hábitos naturales y evitar los artificiales. La perdiz por naturaleza es precavida y los hábitos de adaptación naturales son innatos y los mantiene siempre y cuando tenga opción a aplicarlos. Por ejemplo, el contacto humano hay que evitarlo, no debe asociar al hombre a comida, tampoco puede asociar la comida a un comedero especifico o tipo de alimento que en el estado natural no encontrara y si lo encuentra le habremos creado una dependencia y la dependencia limitara sus posibilidades de supervivencia. Lo mismo digo en los casos de asociar la comida a un olor, la seguridad a un refugio masivo, etc.... La perdiz Roja es brava y si esta criada en unas condiciones buenas tiene un gran potencial de adaptación y supervivencia, no la debilitemos artificialmente porque la condenaremos y la perderemos. Por último tenemos que decir que toda dependencia a los cambios de hábitos naturales la pone en desventaja frente a los depredadores, Tanto a los naturales como la los oportunistas. A un comedero atraerá a las perdices para comer, pero también a los depredadores para comérselas, cada vez es menos difícil vera un gato doméstico esta a la espera junto a un comedero... hay que ser cautos y hacer la mejor gestión posible. Parques de vuelo es el espacio donde la perdiz se desarrollará y relacionará con sus congéneres hasta que llegue a la edad para ser reintroducida. La extensión del voladero, la altura, los obstáculos, la densidad, los cultivos dedicados, la visibilidad, la intemperie, etc. son conceptos que conforman un buen campo de entrenamiento. Nunca estará de mas poder visitar las instalaciones de una granja que se precie como tal, eso si, sin interferir el correcto funcionamiento ni desarrollo de las perdices.
   
        F/ Esta información de interés aquí publicada es a título personal y para quien le pueda interesar. Está   sujeta a ser ampliada.       
   
 

 Nunca esta de más poder visitar las granja y poder ver las instalaciones y parques de vuelo.

   
                                                                                                                   Eduardo Salvador.  admin@perdizroja.com
 
 

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Información sobre gestión de cotos     
                     
1 Gestión
   La gestión es la acción que nos permitirá de una forma metódica, plantear las estrategias de introducción o mantenimiento de una área de interés cinegético, sin perder con ello la diversidad, valores y entorno natural.
                     
2 Generalidades
  1/ Siempre y cuando sea posible hay que evitar las repoblaciones. Las repoblaciones quedarán justificadas cuando la población autóctona haya desaparecido o no pueda soportar la presión de la actividad cinegética o de los depredadores, bajo el riesgo de extinguirse.
  2/ Si la población autóctona decae a unos mínimos críticos, esta desaparecerá. Es importante no acercarse a estos mínimos , es preferible reforzar que tener que reintroducir. Las perdices autóctonas son las dueñas del terreno y lo conocen por generaciones. Serán las mejores maestras.
  3/ La repoblación masiva comporta riegos para la población existente: capacidad de absorción, peligros sanitarios y concentración de depredadores.
  4/ Los animales para repoblar deben tener todas sus cualidades genéticas e instintos innatos, carecer de dependencias adquiridas y sobre todo que estén sanos.
  5/ La repoblación siempre comporta un riesgo, cuesta dinero y trabajo, además obliga a tomar decisiones. Nosotros aconsejamos que sean cautos, críticos y constantes.
  6/ La repoblación o reintroducción de animales al habitad natural precisa de un esmerado y meticuloso trabajo, en cuanto a la selección genética, la reproducción en cautividad, la alimentación, el habitad en el crecimiento y desarrollo, además de un continuado control sanitario. Como objetivo de los Criadores Cinegéticos, NO es la cantidad de animales, si no el conseguir ejemplares aptos, capaces de ser autosuficientes en la naturaleza, que mantengan todas sus cualidades genéticas e instintos innatos y sobre todo que estén sanos. El buen hacer se debe conjugar con la experiencia y la gestión cinegética.
                     
3 Consideraciones
  1/ Motivos por los que ha mermado o desaparecido la perdiz
  2/ Definir objetivos
  3/ Definir acciones
  4/ Selección escrupulosa de las perdices
  5/ Actuación: Hacerlo: quien, como y cuando
  6/ Seguimiento continuado y corrección de desvíos.
  7/ Legislación
  8/ Consideraciones Finales
                     
3.1 Motivos por los que ha mermado o desaparecido la perdiz
  A/ Cambios en el habitad
  B/ Presión de depredadores
  C/ Sobre explotación Cinegética
  D/ Envenenamiento: Hervicidas - Insecticidas - Contaminación
      Hacer incapié en este punto. Ya que puede afectarle tambien indirectamente de forma determinante.
      Ejemplo: Si no hay insectos, los perdigones no tendrán proteínas y morirán.
                    Si no hay amapolas en los campos, se han utilizado hervicidas que tambien habrán acabado con los insectos.   
                    Si no hay caracoles o los encontramos muertos y apilado, se ha utilizado insecticidas que ..........
                    Si no hay abejas ó  si en verano han disminuido las golondrinas, etc...
      Personalmente creo que éste punto del envenenamiento es el mas crítico a la hora de reintroducir los animales al medio natural que no es tan natural y la relación causa, efecto y repercusión.
  E/ Enfermedades
  F/ Hibridación - Esterilidad
  G/ Recolección temprana o y nocturna
  H/ Estaciones atípicas
  I/ Incendios
  J/ Otras actividades
                     
3.2 Definir objetivos
  A/ Principio de sostenibilidad
  B/ Capacidad recuperación Natural
  C/ Evaluación de la repercusión con los cambios
  E/ Objetivo ‘Razonable’
  F/ Evaluación de costes y tiempo
                     
3.3 Definir acciones
  A/ Mejorar el hábitat
       - Refugio, Cultivos dedicados, Respetar estacionalidad - Asegurar alimento y agua
       - Controlar abandono rural, Respetar espacio.
  B/ Disminuir la presión de  depredadores.
       - Controlarlos, Ofrecerles alternativas - No concentrarlos - Ahuyentarlos.
  C/ Controlar Sobre explotación Cinegética
       - Limitar escopetas
       - Limitar horarios y días de caza
       - Rotar zonas de caza
       - Tener zonas de refugio
       - Poner cupo
       - Practicar caza ética:
               - Recuperación piezas y distancia de disparo, tipo munición.
               - Respetar estacionalidad de cada especie.
       - Hacer seguimiento y Evaluar resultados
       - Aplicar medidas correctoras: refuerzos, repoblaciones y reproductoras.
  D/ Controlar Envenenamientos
       - Semillas tratadas
       - Pesticidas, fungicidas
       - Herbicidas
       - Aguas contaminadas
       - Venenos
  E/ Controlar Enfermedades
       - Parásitos
       - Debilidad por falta de alimentos
       - Contaminación por animales domésticos
       - Contaminación por animales reintroducidos
       - Alteraciones genéticas
       - Alteraciones metabolismo y/o aparato digestivo por alimentación en granja.
  E/ Controlar Hibridación y esterilidad
       - Enfermedad
       - Repoblaciones
       - Edad de las perdices repobladas
       - Contaminación ambiental
  F/ Controlar Recolección temprana y/ nocturna
       - Retrasar recolección o cambiar cultivo
       - Evitar recolección nocturna
  G/ Controlar Estaciones atípicas
       - Asegurar refugio, agua y alimento
       - Evitar concentraciones
  H/ Controlar Incendios
       - Prevenir y recuperar lo antes posible.
  F/ Controlar Otras actividades en habitad
      - Palabras clave: ‘Tranquilidad’ - ‘No molestar’ - ‘Respetar’
                     
3.4 Selección escrupulosa de las perdices
  A/ Genética
         - Nivel de pureza = Atributos.
         - Atributos = .Perfiles estéticos, Belleza, Color, Bravura, Adaptabilidad, Resistencia, Rapidez, Astucia, Territoriedad, Capacidad de procrear.
  B/ Control sanitario,
        - No portar ni trasmitir enfermedades
  C/ Desarrollo en cautividad,
        - Parques de vuelo
        - Espacio y entorno que le permita el correcto desarrollo
        - Evitar Hábitos y dependencias adquiridas.
        - Evitar Presencia humana, Alimento (Pienso), Comederos específicos, Olores, ‘aborregamiento’, etc...
  D/  Según Acción: Refuerzos, repoblaciones, sueltas, reproductoras
       - Edad
  E/  Transporte:
      - Rápido, en embalaje y medios adecuados.
      - Controlar y verificar estado por muestreo a la llegada en destino
                     
3.5 Actuación: Hacerlo: quien, como y cuando
  A/ Por lo general:
        - Evitar los tópicos:
             - ‘Peor el remedio que la enfermedad’
             - ‘Actuar como un elefante en un cristalería’.
             - ‘ Yo lo hago’ ya que "donde dije ‘dije’ ahora digo ‘Diego’"
  B/ Los contras: Evitarlos, reducirlos o contra-restarlos
  C/ Los factores favorables: potenciarlos sin convertirlos en contras
  D/ Las novedades o cambios : valorarlo antes de aplicarlo.
  E/ Todo cuesta trabajo, dinero y tiene riesgos.
  F/ Consensuar todas las partes implicadas para definir un ‘Plan’
  G/ Al Plan darle un Nombre
  H/ La suelta de animales:
       - Hacerlo con número reducido de individuos
               - Capacidad de fijación
               - Evitar Concentración de depredadores
      - Perdices sanas, maduras y bien criadas
    - En varios puntos escogidos y preparados
    - No molestarlas y  darles tiempo
    - Control continuado.
  I/ Preparar el terreno: depredadores, refugios, tranquilidad , alimento
  J/ Asegurar puntos de agua
  K/ Desviar atención de depredadores con conejos
  L/ Tipos de suelta:
        - Reproductoras: Concluida la temporada de caza
        - Refuerzo en verano con perdiz joven: julio - Agosto - Septiembre
        - Refuerzo para jornadas de caza: Octubre a Diciembre.
        - Tiradas
  M/ Edad de la perdiz
        - Las reproductoras
          Son solo las nacidas antes de  mediados de junio, después no tendremos garantía de que se aparejen en la siguiente temporada y crearan bandos pero no criaran,  
        - Aptas para la caza:
                - Lo mínimo son 20 semanas, lo recomendable son 22 semanas.
                - Según donde y como estén criadas, con esta edad mínima  ya estarán capacitadas para integrarse y fijarse al terreno.
        - Los refuerzos de  verano con perdiz joven      
                - Lo mínimo recomendable  son 10-12 semanas, cuando mas nos acerquemos a las 20 semanas  reduciremos mortandad.
       - Otro factor de riesgo
               - Las reproductoras en granja están poniendo huevos finales de febrero hasta finales de julio.
                 Esto comporta que por desgaste de los reproductores, los huevos puestos al principio o al final del ciclo  no tendrán el mismo potencial y vitalidad. Esto repercutirá en la mortandad y/o fortaleza de los individuos tanto en su desarrollo como en el proceso de adaptación al medio en las repoblaciones. 
                     
3.6 Seguimiento continuado y corrección de desvíos
  A/  Los objetivos definidos, las acciones acordadas y la ejecución para la consecución no siempre se cumplen plenamente, requieren tiempo, trabajo y dinero.
  B/ El seguimiento continuado es también una herramienta que se debe definir cuando determinemos los objetivos y las acciones en el tiempo.
  C/ Cuando antes se detecten los desvíos, antes podremos intentar corregirlos minimizando en lo posible lo perdido.
                     
3.7 Legislación.
  Por lo general se intenta preservar el entorno natural mediante leyes especificas.
  El no conocerlas no exime de la obligatoriedad de cumplirlas.
  Se recomienda a priori informarse y asesorarse.
                                                                                           Eduardo Salvador.  admin@perdizroja.com
   

 

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